Noodles c/ molho seul
Comi este molho num restaurante asiático, e decidi experimentar em casa pra ver como ficava... É muito bom mesmo, eu estava com medo do mel, de adocicar muito o comer, mas ficou mesmo óptimo...Ingredientes:
noddles
Frango
Couve lombardo
Cogumelos laminados
Azeite
Molho de soja
Leite de coco
Mel (não pus muito)
Preparação:
Cozer os noddles conforme instruções da embalagem, e escorrer.
Preparar o molho num recipiente à parte, com o leite de coco, o molho de soja e o mel.
Deitar 1 pouco de azeite no wok, e saltear a carne aos pedaços, a couve, e os cogumelos.
Quando estiver cozinhado, juntar o molho. Deixar ferver um pouco, adicionar a massa e misturar tudo para ganhar sabor...
