Espetadas Perú com chouriço e cogumelos

Andava curiosa com as "mistelas" que via na blogoesfera, feitas na Actifry.. Experimentei, e posso dizer que foi a 1ª de muitas... Adorámos, até a pequena comeu com uma satisfação que só visto...
Foi ditado pelo que havia no frigorífico para gastar, realmente são super versáteis este tipo de refeições...

Ingredientes:
Massa a gosto
Espetadas de Perú
Chouriço de carne corrente
Cogumelos frescos fatiados
1 knorr Alho e coentros
Oregãos

Preparação:
Cozer a massa.
Parti as espetadas ao meio, para não tirar a pá misturadora da actifry, temperei com o caldo knorr partidos aos pedacinhos e oregãos. Deitei 1/2 colher de azeite e programei 10 minutos.
No final desse tempo adicionar os cogumelos e o chouriço e programar mais 5 minutos.
Adicionar a massa cozida e envolver na actifry e programar mais 2/3 minutos.
publicado por xana às 09:10 | link do post