Rolo de carne recheado com pleurotus e queijo

Nós adoramos rolo de carne cá em casa. Tento fazer sempre com recheios diferentes.
Este saiu com cogumelos pleurotus e queijo, e ficou uma delícia :)...


A receita podem vê-la aqui ou aqui, só mudei mesmo o recheio.

Servi com arroz thai e feijão preto.
Espero que gostem :)
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publicado por xana às 09:10 | link do post