Rolo de carne recheado com pleurotus e queijo - Ratatui dos Pobres

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Segunda-feira, 11.04.11

Rolo de carne recheado com pleurotus e queijo

Nós adoramos rolo de carne cá em casa. Tento fazer sempre com recheios diferentes.

Este saiu com cogumelos pleurotus e queijo, e ficou uma delícia :)...

A receita podem vê-la aqui ou aqui, só mudei mesmo o recheio.

Servi com arroz thai e feijão preto.

Espero que gostem :)

tags: carne

publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar

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22 comentários:

No Conforto da Minha Cozinha... a 11 de Abril de 2011 às 09:26

que aspecto suculento... ficou de certeza muito saboroso. Beijocas*

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Daniela Santos a 11 de Abril de 2011 às 10:03

Uma excelente receita ...bjs e uma boa semana

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Papinha Doce a 11 de Abril de 2011 às 11:37

O rolinho ficou ótimo, mas o acompanhamento tb não fica atrás.

Beijo
Maria José

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Ana Rita a 11 de Abril de 2011 às 11:42

Este rolinho ficou fantástico como os outros!!!

Bjokas
Rita

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A Autora do blog a 11 de Abril de 2011 às 11:57

Mais uma refeição muito apetitosa.
Ficou mesmo com bom aspecto.

Bjs

http://asvezescozinheira.blogspot.com

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Sarokas a 11 de Abril de 2011 às 12:14

este fim de semana fi um rolo assim com salsicha e queijo! delicioso! a inspiração veio aqui do teu cantinho! ;)

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Xana a 11 de Abril de 2011 às 12:39

Olá a todas e obrigado pelas visitas e comentários :)
Sarokas, fico mesmo contente que te tenha servido de inspiração querida :)
beijinhos a todas

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Sandra G a 11 de Abril de 2011 às 13:21

Que engraçado ontem o meu almoço foi rolo de carne. Eh!eh!
Mas não tinha os cogumelos, mas sim queijo feta e espinafres.

Bjs

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Monisilva a 11 de Abril de 2011 às 14:03

Xana que delícia este rolo de carne, esse recheio é do melhor :)

Beijinhos

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Andréa a 11 de Abril de 2011 às 14:23

Xana,
rolo de carne é muito apetitoso e com esse recheio ficou melhor ainda!

Tenha uma ótima semana!
bjs,
Andréa...

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