Scones com sultana
Desde que fizemos scones de chocolate, andava para testar outra receita.
Esta fui buscá-la aqui. Achei que a massa ficou um pouco mole, se bem que o sabor ficou excelente.
Só adicionei sultanas em alguns, outros ficaram simples.
Ingredientes:
14 colh sopa farinha c/ fermento
4 colh sopa açúcar
4 colh sopa manteiga
2 ovos
1 pitada sal
2 colh chá fermento
Leite q.b conforme a consistência (eu usei 7 colh sopa)
Sultanas q.b.
Preparação:
Juntar todos os ingredientes excepto o leite. Programar 5 seg / vel 5.
Depois, conforme a consistência, adicionar o leite.
Adicionar sultanas a gosto e envolver na massa.
Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 min.
