Queques de canela
Ando em onda de fazer queques. Hoje quando dei a escolher à minha filhota se queria bolo de chocolate ou queques de canela, foi esta a escolha.. :)
Ingredientes (deu 7 queques):
100 gr farinha
70 gr açúcar amarelo
2 colh. sopa canela
1 colh. chá fermento
4 colh. sopa leite
30 gr óleo
2 ovos
Preparação:
Misturar a farinha com o açúcar, a canela e o fermento na batedeira. Adicionar os restantes ingredientes e bater bem. Deitar nas formas e cozer por 15 minutos.