Bifinhos do cachaço em molho agridoce
Sem tempo para cozinhar, mas com imensa fome, saíram estes bifes de porco que estavam bem bons :)
Não tem nada de especial, mas fica a receita.
Ingredientes:
Bifinhos de porco do cachaço
Molho soja
Pimenta
Gengibre em pó
Coentros moídos
Alho laminado
Preparação:
Temperar os bifinhos com molho de soja, pimenta, gengibre e coentros moídos e deixar a marinar um pouco.
Laminar o alho e aquecer com azeite.
Fritar os bifes escorridos da marinada. Quando cozinhados juntar a marinada e deixar em lume brando uns minutos para apurar.
