Bifes de vitela recheados com presunto, queijo e pleurotus

Já tinha feito a experiência com bifes de perú recheados na actifry aqui, mas achei que ficavam muito secos. Decidi experimentar com bifes de vitela, e a experiência resultou na perfeição. 

Não tem muito que saber, temperei os bifes com sal, pimenta e ervas finas. Recheei com queijo, presunto e pleurotus, enrolei e prendi com um palito.



Coloquei na actifry, reguei com azeite e programei 10 min.



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publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar | ver comentários (28)