Queques de limão c/ sementes de papoila
Estes queques vieram da cozinha da Luísa. Já estavam marcados há imenso tempo, e sairam no fim-de-semana.
A Inês gostou bastante e tem levado um por dia para o lanchinho da escola. Em tempos de poupança, nem os lanches são comprados na escola, vão de casa :)
Ingredientes:
1 Limão (casca e sumo)
150gr Açúcar
150gr Margarina
3 Ovos
280gr Farinha
1 colh chá Fermento Pó
1 colh sopa Sementes Papoila
1 colh chá cardamomo moído
Preparação:
Aquecer o forno a 190º
Colocar a casca do limão na bimby, programar 30 seg, vel 9.
Juntar o açúcar e programar mais 30 seg, vel 9.
Adicionar a margarina e o sumo do limão e programar 30 seg, vel 5.
Com a máquina a trabalhar na vel 2, adicionam-se os ovos pelo bucal. Aumenta-se para vel 4, 2 min.
Juntar a farinha, o fermento, o cardamomo e as sementes de papoila e programar 15 seg, vel 3.
Levar ao forno até cozer.
A Inês gostou bastante e tem levado um por dia para o lanchinho da escola. Em tempos de poupança, nem os lanches são comprados na escola, vão de casa :)
1 Limão (casca e sumo)
150gr Açúcar
150gr Margarina
3 Ovos
280gr Farinha
1 colh chá Fermento Pó
1 colh sopa Sementes Papoila
1 colh chá cardamomo moído
Preparação:
Aquecer o forno a 190º
Colocar a casca do limão na bimby, programar 30 seg, vel 9.
Juntar o açúcar e programar mais 30 seg, vel 9.
Adicionar a margarina e o sumo do limão e programar 30 seg, vel 5.
Com a máquina a trabalhar na vel 2, adicionam-se os ovos pelo bucal. Aumenta-se para vel 4, 2 min.
Juntar a farinha, o fermento, o cardamomo e as sementes de papoila e programar 15 seg, vel 3.
Levar ao forno até cozer.
