Pernas de frango recheado com farinheira no forno

Já tinha experimentado estas pernas aqui, no entanto andava curiosa por fazê-las no forno.
Ficaram igualmente boas, soube-nos mesmo bem :)
Acompanhei com arroz e couve coração salteada.


Ingredientes:
Pernas de frango recheadas com farinheira
Sumo de limão
Mostarda
Vinho branco
Louro, sal e pimenta
Azeite
Sementes de mostarda
Preparação:
Num pirex colocar um pouco de azeite e mostarda. Colocar as pernas de frango por cima, temperar com sal, pimenta, louro, azeite e sumo de limão.
Levar ao forno por cerca de 45 min.
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publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar | ver comentários (22)