Lombinhos no forno
Adoro lombinhos de porco, já os testei de várias formas. Como a vontade de cozinhar ainda não voltou, não fui muito original e fi-los no forno... Apesar disso foram bastante gabados :)
Ingredientes:
Lombinhos de porco
Mostarda
Vinho branco
Azeite
Sumo de 1 limão
Sal, Pimenta e oregãos
Preparação:
Num pirex colocar um pouco de azeite no fundo, com mostarda por cima. Temperar os lombinhos com sal, pimenta e oregãos e regar com um pouco de vinho branco.
Levar ao forno pré-aquecido até cozinhar.
