Esparguete c/ molho Teryaki
Num dia destes, não tinha nada feito para almoçar, saiu esta massinha. Estava óptima, super leve e rápida.
Ingredientes:
Esparguetini
Rebentos de soja
Cogumelos frescos
Bife de vitela
Molho teryaki
Molho soja
Gengibre picado
AzeitePreparação:
Cozer o esparguetini da forma habitual.
Num wok, colocar um pouco de azeite, com o gengibre e juntar o bife partido aos pedaços, os rebentos de soja e os cogumelos laminados.
Quando cozinhado juntar os molhos e deixar ferver. Adicionar o esparguete escorrido e misturar bem.
