Bolo de chocolate
A pequena andava a pedir há imenso tempo bolo de chocolate... Claro que não há pedido de filho, que mãe não faça, este bolito saiu um dia destes... Estava bom de sabor, mas acho que da próxima irei juntar mais um pouco de leite, para lhe dar mais um pouco de humidade...
A pequena não se queixou... lol... Disse "obrigado mãe, está óptimo, fazes mais deste?" :)
Ingredientes:
3 ovos
80 gr Açúcar
120 gr chocolate pó (tinha um pouco de cacau e umas pepitas e misturei tudo)
75 gr leite
60 gr óleo
1 chávena chá farinha
1 colh chá fermento
Preparação bimby:
Ligar o forno a 180º C.
Colocar o açúcar e pulverizar por 15 seg, vel 9.
Adicionar os restantes ingredientes excepto a farinha e o fermento e bater por 5 min, vel.4.
Juntar a farinha e o fermento e programar 15 seg, vel. 3.
Levar ao forno até estar cozido.
