Batatinhas em leite
Tinha esta receita no dossier a experimentar há anos. Como o meu nino gosta muito de batatas, decidi-me a experimentar desta vez.
Ficaram gostosas, e foi super prático de preparar.
Ingredientes:
1 Kg batatinhas para assar
1 Lt leite
Oregãos secos
Folha de louro
Sal e pimenta
Azeite
Preparação:
Num tabuleiro regado com 1 fio de azeite, colocar as batatinhas descascadas e temperar com sal, pimenta, o louro e oregãos.
Adicionar o leite e levar ao forno até ficarem cozinhadas. Ir regando de vez em quando as batatas com o leite.
A sobremesa foi o meu nino k preparou. Temos sempre crepes com chocolate no congelador, são excelentes e super práticos.. Soube mesmo bem :)
