Perna de Porco e Feliz 2010

Cheguei sem saber o que fazer para o jantar (para não variar). Tinha perna de porco e inventei o seguinte:

Ingredientes:
Perna Porco
Vinho branco
Azeite
Molho de soja
Coentros moídos
Oregãos
Sal e pimenta

Preparação:
Num tabuleiro colocar a carne, com um fio de azeite, um pouco de vinho branco e molho de soja. Temperar com sal, pimenta e as especiarias.
Levar ao forno, virando de vez em quando a carne.


A foto não está grande coisa, mas acreditem que ficou delicioso :).


Aproveito para desejar a todos, um excelente ano novo, que vos traga tudo de bom..
beijos a todos
publicado por xana às 21:40 | link do post | comentar | ver comentários (17)