Panado no forno
Já tinha experimentado esta receita aqui, mas desta vez além de recheio de queijo e fiambre, experimentei com alheira... Desta vez tinha o pão ralado, então usei-o nos bifes, mas cheguei à conclusão que não fazia falta nenhuma :)
Tenho pena de a alheira ter gordura demais, se não tinha ficado ainda melhor :)...
Servi com cogumelos frescos e bróculos gratinados c/ queijo e esparguete fresco...
