Bolo fofo de laranja
Bem, parece que, ultimamente, as únicas coisas que faço de novo, são bolos ao fim-de-semana, e hoje foi este, que andava para experimentar há uns tempos. A filhota adorou :)... Inspirei-me em vários que vi em blogs de amigas, e ficou muito fofo e húmido:
Ingredientes:
250 gr Açúcar
250 gr Farinha
100 gr óleo
5 ovos
3 laranjas (sumo)
Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Bater bem os ovos com o açúcar, adicionar o óleo e o sumo das laranjas. Finalmente a farinha.
Verter para 1 forma previamente untada e levar ao forno até cozer...
