Peru enrolado em queijo e ervas

Estes bifes são muito rápidos e ficam óptimos. A filhota adorou :)

Ingredientes:
Bifes de perú
Queijo ralado ou em fatias
Ervas finas e alecrim

Preparação:
Sobre os bifes temperados com sal, espalhar o queijo e as ervas. Dobrar ao meio, prender com 1 palito e fritar num pouco de azeite.
Cá em casa foi servido com linguini..
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publicado por xana às 23:19 | link do post | comentar | ver comentários (8)