Terça-feira, 25.11.08

5 manias

Este desafio foi-me lançado pela Luísa. Bem sei que tenho outro, que me foi lançado antes, mas muito mais difícil :)..

Então cá vão algumas das minhas manias:

- Voltar SEMPRE atrás para me certificar que tranquei o carro;
- Provar constantemente a comida enquanto a faço;
- Tomar o pequeno almoço, mesmo que acorde às 13h;
- Comer peixe grelhado com arroz;
- Conduzir de óculos escuros, bastando para isso um nível mínimo de luminosidade.

Agradeço à amiga Luísa por se lembrar de mim e passo às seguintes meninas:
publicado por xana às 23:38 | link do post | comentar | ver comentários (7)

Bolo de canela

Os bolos não me saem lá muito bem, mas este foi uma excepção :).
Desapareceu num instante...

Ingredientes:
250 gr manteiga (usei óleo)
250 gr açúcar (só pus 200 gr)
250 gr farinha c/ fermento
6 ovos
3 colh sopa de leite morno
1 colh chá fermento em pó
1 colher chá canela (pus 2 colh sopa)
manteiga, farinha e açúcar em pó q.b. (não pus o açúcar em pó)

Preparação:
Ligar o forno a 180º. Untar uma forma com manteiga e polvinhar com farinha.
Bater bem a manteiga com o açúcar. Misturar-lhes depois as gemas e o leite morno e continuar a bater. Juntar a farinha, fermento e a canela.
Levantar as claras em castelo e envolver delicadamente na massa.
Levar ao forno por 40 minutos.
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publicado por xana às 20:45 | link do post | comentar | ver comentários (8)

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