Couve roxa em molho

Mais uma receita para 1 dia sem tempo pra cozinhar... Acompanhei com bifinhos com queijo e arroz.
Claro que foi só para mim, a filhota torceu logo o nariz :)

Ingredientes:
Couve Roxa
Oregãos
Azeite e alho
Molho de soja
Leite de coco

Preparação:
Saltear a couve em azeite, alho e oregãos. Quando estiver amolecida pôr 1 pouco de molho de soja e deixar saltear mais 1 pouco. Finalmente adicionar o leite de coco envolver bem, deixar ferver e servir..
publicado por xana às 18:57 | link do post | comentar | ver comentários (6)