Macarrão Carbonara
A pedido de várias famílias, o meu inicio não podia deixar de ser a minha receita de Carbonara.. É aquele prato que sirvo a qualquer pessoa que apareça para jantar, sem medo de sair borrada...
Ingredientes (3 a 4 pess):
1 emb. bacon
1 lata salsichas
1 lata cogumelos
Macarrão
Macarrão
1 pacote natas
Queijo ralado q.b.
Queijo ralado q.b.
Preparação:
Enquanto a massa coze, fritar o bacon (cortado em pedacinhos), os cogumelos e as salsichas. Escorrer a massa e os restantes ingredientes. Misturar tudo no tacho, juntar o pacote das natas e o queijo ralado e levar ao lume só uns minutos para cozer as natas.
Enquanto a massa coze, fritar o bacon (cortado em pedacinhos), os cogumelos e as salsichas. Escorrer a massa e os restantes ingredientes. Misturar tudo no tacho, juntar o pacote das natas e o queijo ralado e levar ao lume só uns minutos para cozer as natas.
