Doce de Morango c/ hortelã

Depois de tantos doces ver pela blogoesfera, decidi experimentar os doces na bimby e não me arrependi :)...
Está delicioso, palpita-me que não volto a comprar doce, é tão simples de fazer.
Retirei umas ideias de alguns blogues, e acabou por sair assim. O toque da hortelã (que retirei do blogue da querida Abelha Maia) foi de mestre :)

Ingredientes:
200 gr morangos
100 gr Açúcar
Folhas de hortelã

Preparação:
Lavar bem os morangos, retirar-lhe o pedúnculo, e colocar dentro do copo da bimby. Juntar o açúcar e triturar 15 seg, vel 5.
Adicionar as folhas de hortelã e programar 30 min / vel 1 / temp. 100º. 
No final, se ainda estiver muito líquido, programar mais 20 min / vel 1 / temp. varoma.
Aqui usei uma dica que encontrei no blogue da Luísa Alexandra, de retirar o copinho e substituir pelo cesto para não salpicar.
publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar