Fetuccine à pressão
Bem, o calor começa a apertar, e eu começo com dificuldade em cozinhar... Não me apetece nem fazer nem comer...
Esta massinha saiu, para aproveitar uns restitos que andavam a rebolar no frigo.
Ficou mesmo apetitosa, que sorte :)
Ingredientes:
fetuccine
1/2 alheira
espinafres
cogumelos de paris
1/2 emb creme culinário vaqueiro
alho
sal e pimenta
azeite
Preparação:
Cozer a massa al dente.
Saltear num pouco de azeite e alho os cogumelos, os espinafres e a alheira cortada em rodelas, temperar com sal e pimenta.
Quando cozinhado, juntar o creme culinário. Deixar ferver e envolver na massa.