Costeletas c/ molho café
Comida simples, mas que me sabe muito bem... Agora que me habituei a ter sempre natas de soja, permito-me a estas delícias mais vezes :)...
Servi com spagettini.
Ingredientes:
Costeletas cachaço
Azeite, margarina
Alecrim, Sal e pimenta
1 café expresso
Natas soja
Preparação:
Temperar as costeletas com alecrim, sal e pimenta. Fritar num pouco de margarina e azeite. Quando cozinhadas, retirar para um prato e à frigideira juntar o café e as natas. Mexer bem e servir quentinho.