Almôndegas c/ molho de sopa de cebola

Desta "fornada" de almôndegas, guardei algumas para fazer este teste.
Estava curiosa, e gostámos muito do resultado.

Não deixo receita, é só uma sugestão. 

Depois de salteadas no azeite, colocam-se num tacho, com 1/2 pac sopa de cebola, uma cerveja mini e um pouco de água. 
Deixa-se ferver, mexendo de vez em quando.
No final passei o molho com a varinha mágica, para evitar as reclamações da pequena, das "coisinhas" no molho..

Gostámos bastante do resultado :)
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publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar