Maré monti aldrabado

Há um restaurante aqui perto, que tem um tagliatelli Maré Monti que é uma loucura de tão bom... Não tinha alguns ingredientes, troquei por outros e saiu uma refeição deliciosa...
Da próxima tento fazer mesmo como comi lá  :).


Ingredientes:
Esparguete
Delícias do mar (em forma de lagosta)
Cogumelos frescos
Linguiça
Natas de soja
Caril
Azeite
Queijo ralado


Preparação:
Cozer a massa a gosto.
Saltear num pouco de azeite, os cogumelos, a linguiça. 
Juntar o caril, as delicias cortadas e as natas. Envolver bem, adicionar queijo ralado e servir por cima da massa.

publicado por xana às 09:10 | link do post | comentar